La Nostra Espressione di Gallura
Prezzo a persona: € 65,00
Tutto inizia tra i filari, sugli stessi suoli granitici che da secoli restituiscono vini di rara mineralità.
Una passeggiata tra i vigneti diventa il modo più naturale per entrare nel carattere di questa terra: il microclima unico, la forza silenziosa del maestrale, le tradizioni di una delle zone più vocate alla viticoltura dell'intera isola.
La visita prosegue in cantina, dove tecnica contemporanea e rispetto per la natura si incontrano con discrezione. Qui raccontiamo come lavoriamo le uve per preservare ciò che la Gallura ci consegna: freschezza, struttura, un'eleganza che non si costruisce, si custodisce.
La degustazione conclude il percorso con i vini che meglio interpretano l'identità del nostro territorio, cinque etichette che sono cinque sfumature di Gallura, accompagnati da un plateau di prodotti tipici locali con formaggi a diverse stagionature, salumi della tradizione e pane tipico.
- Durata: 2 ore e 30 minuti
- Lingua: Italiano / Inglese
- Prezzo: € 65,00 a persona
Orario: Invitiamo gli ospiti a presentarsi puntuali all'orario di inizio del tour.
Consiglio: Suggeriamo un abbigliamento adeguato alle basse temperature presenti in cantina.